Durante 2 días, una serie de cenas increíbles a cargo de dúos de chefs reconocidos, quienes crearán menús de 4 a 6 tiempos con sus propias versiones de cocina mexicana en restaurantes participantes.

Chefs reconocidos de alrededor del mundo como: Jeremiah Langhorne,  Merlin Johnson, Gabriel Ruiz, Grace Ramirez, Diego Sobrino, Jose Luis Hinostroza, Claudette Zepeda y más, hacen sus propias versiones de comida mexicana en los restaurantes más reconocidos de Tulum.